Log In
Sign Up
Romania
Citizenship:
Romania
Ph.D. degree award:
2006
Mr.
SILVIUS
STANCIU
Prof. univ. dr. ec. dr. ing. habil.
Professor
-
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Other affiliations
Researcher
-
ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE
(
Romania
)
Researcher | Teaching staff | Scientific reviewer | Manager | PhD supervisor
Silvius Stanciu, Professor at "Dunărea de Jos" University, Romania, holds expertise in food engineering, economics, and business administration. With a Ph.D. in engineering (food science) and another in Business Administration, he has led 15 of 48 research projects. As a Ph.D. coordinator since 2016, he established a doctoral field in "Engineering and Management in Agriculture and Rural Development." His prolific research output includes over 150 articles in Web of Science and 100 papers in international journals. Stanciu's eminence is recognized by 40 national and international awards, and he actively reviews submissions for top-tier journals in economics and food science.
>20
years
Web of Science ResearcherID:
http://apps.webofknowledge.com.am.e-nformation.ro/Search.do?product=WOS&SID=F6uDltTYaOvIwWzPOQM&search_mode=GeneralSearch&prID=9
Personal public profile link.
Curriculum Vitae (10/05/2024)
Expertise & keywords
Business administration
Food science and engineering
Food quality and safety
bioeconomy, food science
Management
Food security
Food engineering
Resilience
Probiotics
Food quality
Agribusiness
Business administration
Business Continuity Management
bioeconomy, food science
Agrifood
Projects
Publications & Patents
Entrepreneurship
Reviewer section
Integrated Multitrophic Aquaculture for EFFiciency and Environmental ConservaTion
Call name:
P 3 - SP 3.2 - Proiecte ERA.NET
COFASP-IMTA-EFFECT
2016
-
2019
Role in this project:
Key expert
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Project website:
http://www6.inra.fr/imta-effect
Abstract:
Aquaculture is facing a double challenge: producing more to sustain a growing demand for aquatic products and preserving the environment. Integrated Multi Trophic Aquaculture (IMTA) is one of the most promising pathways in the evolution of aquaculture systems. IMTA is based on the integrated cultivation of aquatic organisms belonging to different and complementary trophic levels. Inorganic and organic wastes from fed aquaculture organisms (e.g. finfish) are assimilated by respectively, autotrophs (phytoplankton, macroalgae, plants) and heterotroph species (oysters, mussels, sea cucumbers) that are co-cultured with the fed organisms. IMTA systems are designed in order to:
- Decrease the dependence on external inputs, and increase the system efficiency by optimizing the use of nutrients and energy in the production loop,
- Decrease the waste effluent and bio-deposit impacts by limiting the loss of nutrients (in water, sediments and air)
- Diversify farm-products and generate a more robust source of income (less dependent on mono-product markets)
- Generate and use different types and levels of ecosystem services
There are several IMTA strategies that use different approaches of integration either by growing each trophic level separately in a cascade of water waste concentrations or by growing different trophic levels all together.
The project IMTA-Effect aims to generate and integrate knowledge in order to design IMTA strategies for fish farmers being efficient, economically attractive, robust, and environmentally friendly, in marine and freshwater aquaculture systems. For this purpose, the project will combine experimental and modelling approaches to provide knowledge on the nutrient and energy efficiency gains generated by associating different aquatic species of different levels in the food web. Two basic production systems with various forms will be studied: multitrophic marine systems (in Portugal, France and Greece) and fresh water polyculture systems (in Romania, France, Indonesia and Madagascar). These systems are divided into two modalities:
1-Species reared separately in different structures permitting a precise measurement of each species activities and role in nutrient and energy cycling,
2-Species reared all together in the same structure, showing an overall performance of species interactions. Particular attention will be paid on the primary production, as the main actor in the dissolved nutrient catching in IMTA, as a source of feed for the reared species, in a perspective of improved, and ideally total, recycling.
Read more
Entrepreneurial skills and abilities for students
Call name:
CNFIS-FDI-2019-0309
2019
-
2019
Role in this project:
Project coordinator
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Project website:
http://www.cnfis.ro/wp-content/uploads/2019/04/Rezultate_finale-FDI2019-lista_proiecte_domenii_site.pdf
Abstract:
Developing entrepreneurial skills and abilities for the students of `Dunărea de Jos` University of Galați
Read more
Mobilitate cercetător Silvius Stanciu
Call name:
P 1 - SP 1.1 - Proiecte de mobilitate pentru cercetatori, 2019
PN-III-P1-1.1-MC-2019-1233
2019
-
2019
Role in this project:
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Project website:
Abstract:
Read more
Researcheas on the potential conversion of conventional fish farms into organic by establishing a model and good practice guide.
Call name:
P 3 - SP 3.6 - Premierea participării în Orizont 2020
PN-III-P3-3.6-H2020-2016-0110
2017
-
2018
Role in this project:
Key expert
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Project website:
http://www.project-ecofish.com
Abstract:
Actions:
- Identify the experiences / perceptions / expectations of direct beneficiaries regarding
opportunities and challenges of participation in the RISE mobility program;
- Identifying the perceptions / representatives of stakeholders involved in the impact
complementary financing of the RISE mobility program;
- Analyzing the views of the direct beneficiaries on the benefits of the mobility program
RISE and impact at personal and institutional level;
- Measuring the added value of the project on the basis of a set of measurable indicators
indicators);
- Identify examples of good practices on local strategies and actions
an active research-education partnership;
- Develop a set of strategic recommendations for implementing future activities
of the project.
Read more
Nutritional optimizing of some meat products with valorization of plants riched in bioactive compounds
Call name:
Joint Applied Research Projects - PCCA-2011 call, Type 2
PN-II-PT-PCCA-2011-3.2-0609
2012
-
2016
Role in this project:
Coordinating institution:
INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU BIORESURSE ALIMENTARE - IBA BUCURESTI
Project partners:
INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU BIORESURSE ALIMENTARE - IBA BUCURESTI (RO); ASOCIATIA CENTRU DE CERCETARE STIINTIFICA IN DOMENIUL BIOCHIMIEI APLICATE SI BIOTEHNOLOGIEI (BIOTEHNOL) (RO); UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO); RECUNOSTINTA PRODCOM IMPEX S.R.L. (RO)
Affiliation:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Project website:
http://optimeat.bioresurse.ro
Abstract:
utilizati in scopuri tehnologiceFor a variety of reasons, meat industry is likely to confront a variety of nutritional problems and actively seek dietary solutions through the purchase of appropriate products. Meat products are highest energetic value food products. Lipid profile of the main meat products is the highest percentage of saturated fatty acids and cholesterol. Another aspect of it’s, being perceived by consumers as unhealthy, is high content in additives for technological, taste, preservation purposes.
The main purpose of OPTIMEAT is to address nutritional issues that affect quality of meat products in the hope of improving the health and quality of life of our consumers.
Finding raw materials and appropriate ingredients for having an optimized composition of meat products is the main hypotheses of the project. Based on the results about nutritional needs of the people, scientific and technical improvements and more efficient methods will be developed in order to produce the best food products. Two new foods and two new vegetal ingredients will be designed. Bioresources as vegetal sources, containing proper bioactive compounds will be selected and will be included in new food recipes. The food products will be elaborated at pilot plant scale and will be scaled-up at industrial level, being transferred to the industry for production.
2 major directions will be followed:
Less invasive processes which are decreasing the stressors from technology and exposure time to it.
Food composition changes using synthetic or natural additives for commercial, economical and nutritional purposes.
The originality of the project is given by the way of approaching in order to meat product reformulation.
The innovative character is given by reformulation requirements taking into account needed nutrients and its synergies for a healthy metabolism.The results will be efficiently disseminated to the industry, researchers, consumers.
Read more
Acțiuni concrete de dezvoltare și stimulare a cercetării, dezvoltării, inovării și transferului tehnologic la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați - CEREX UDJG 2023
Call name:
Fondul de Dezvoltare Instituţională - FDI - Competiţia 2023
CNFIS-FDI-2023-F-0171
2023
-
Role in this project:
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
Project website:
Abstract:
O.1 Promovarea colaborării interdisciplinare între cercetători, departamente și instituții de cercetare din țară și străinătate, pentru facilitarea schimbului de idei și de bune practici de lucru.
O.2 Dezvoltarea unor parteneriate cu mediul de afaceri, respectiv cu alte entități de cercetare, pentru a facilita transferul tehnologic și valorificarea rezultatelor cercetării.
O.3 Dezvoltarea unor programe educaționale care să sprijine cercetătorii tineri în acumularea/transferul de cunoștințe de la cercetători/colective cu experiență și dezvoltarea abilităților de cercetare aplicativă.
O.4 Asigurarea unor resurse materiale adecvate pentru activități CDI-TT instituționale.
Read more
Susținerea cercetării de excelență în Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați - CEREX UDJG 2022
Call name:
Fondul de Dezvoltare Instituţională - FDI - Competiţia 2022
CNFIS-FDI-2022-0205
2022
-
Role in this project:
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
Project website:
Abstract:
Obiectivul general al proiectului:
Dezvoltarea capacității instituționale de cercetare academică de excelență a Universității „Dunărea de Jos” din Galați.
OBIECTIVE SPECIFICE:
OS1: Asigurarea suportului necesar susținerii activității de cercetare de excelență în cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galați prin intermediul proiectului;
OS2: Asigurarea sustenabilității proiectelor de cercetare instituționale, prin asigurarea mentenanței infrastructurii ce susține activitatea de cercetare prin intermediul granturilor competiționale.
OS3: Asigurarea funcționării în bune condiții a centrelor de cercetare din cadrul universității, promovarea și valorificarea rezultatelor cercetării de excelență.
OS4: Dezvoltarea de noi competențe profesionale, la nivel postuniversitar în domeniul cercetării de excelență, promovarea cunoștințelor avansate în domenii CDI-TT instituționale.
Read more
Măsuri active de creștere și eficientizare a capacității de cercetare, dezvoltare, inovare și transfer tehnologic în Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați
Call name:
Fondul de Dezvoltare Instituţională - FDI - Competiţia 2021
CNFIS-FDI-2021-0443
2021
-
Role in this project:
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
Project website:
Abstract:
Obiectivul general al proiectului:
Susținerea cercetării de excelență instituționale, suport acordat cercetării de excelență prin dezvoltarea infrastructurii materiale și umane existente, în scopul consolidării poziției universității în clasamentele științifice naționale și internaționale.
OBIECTIVE SPECIFICE:
OS1: Susținerea cercetării de excelență prin asigurarea condițiilor materiale și dezvoltarea de noi competențe profesionale, la nivel postuniversitar, în domeniul cercetării de excelență, promovarea cunoștințelor avansate în domenii de cercetare instituționale și dezvoltarea infrastructurii de cercetare.
OS2: Asigurarea suportului tehnic necesar cercetării de excelență și a mentenanței pentru echipamente/instalații/sisteme ce susțin activitățile de cercetare, crearea unui mediu de informare competițional ce va genera plus valoare și rezultate inovatoare cuantificabile, cu potențial ridicat de inserție în mediul de afaceri.
OS3: Realizarea unui sistem de management al activității de valorificare a rezultatelor cercetării instituționale prin crearea unui modul informatic de expunere, negociere și valorificare activității intelectuale.
OS4: Asigurarea condițiilor de siguranța a activităților de cercetare din universitate prin implementarea măsurilor necesare prevenirii și stingerii incendiilor;
Read more
Inovare prin Cercetare de Excelenta - CEREX-UDJG
Call name:
Fondul de Dezvoltare Instituţională - FDI - Competiţia 2020
CNFIS-FDI-2020-0451
2020
-
Role in this project:
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
Project website:
Abstract:
Obiectivul general al proiectului: Susținerea cercetării de excelență din Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați prin suport acordat pentru cercetarea doctorală de top și prin dezvoltarea infrastructurii materiale și umane existente în scopul consolidării poziției universității în clasamentele naționale și internaționale.naționale și internaționale.
Obiectiv specific 1: Susținerea cercetării doctorale de excelență prin dezvoltarea și certificarea de noi competențe profesionale la nivel postuniversitar (ISCED 6) în domeniul cercetării de excelență, a cunoștințelor de ultimă oră în domeniile de cercetare vizate și prin dezvoltarea infrastructurii materiale și umane de cercetare.
Obiectiv specific 2: Promovarea cercetării de excelență și a capitalului uman de cercetare din universitate prin crearea unui mediu de informare și competițional care va genera plus valoare în rezultate cuantificabile la nivel de universitate, proiecte CDI cu potențial ridicat de inserție în mediul economic.
Obiectiv specific 3: Realizarea unui sistem de management al activității de cercetare prin crearea unei platforme de realizare a raportărilor activității de cercetare din universitate, de raportare a cercetării doctorale și a celorlalte activități de cercetare din cadrul universității.
Read more
Competențe și abilități antreprenoriale pentru studenți
Call name:
Fondul de Dezvoltare Instituţională - FDI - Competiţia 2019
CNFIS-FDI-2019-0309
2019
-
Role in this project:
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
Project website:
Abstract:
Obiectivul general al proiectului:
Dezvoltarea spiritului antreprenorial studențesc și a structurii antreprenoriale destinate studenților din Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați (UDJG), inclusiv în context transfrontalier, prin înființarea a 3 centre antreprenoriale studențești pe domenii specifice, la nivelul a 3 facultăți.
Obiectiv specific 1:
Promovarea spiritului antreprenorial în rândul studenților, în vederea creșterii gradului de dezvoltare personală și a îmbunătățirii perspectivelor de carieră prin participarea unui număr minim de 67 de cursanți la programe de formare profesională antreprenorială și de accesare fonduri UE.
Obiectiv specific 2:
Dezvoltarea structurii antreprenoriale din UDJG prin înființarea a 3 centre antreprenoriale studențești, dintre care unul transfrontalier și implicarea studenților în programe de întreprinderi simulate, cursuri de dezvoltare antreprenoriala și concursuri de planuri de afaceri.
Obiectiv specific 3:
Creșterea competiției antreprenoriale în rândul studenților UDJG prin promovarea și premierea celor mai bune 3 planuri de afaceri, respectiv a primilor 3 studenți-antreprenori ca nivel de performanță. Crearea unei competiții anuale TOP STUDENT-ANTREPRENOR.
Read more
project title
Call name:
P 1 - SP 1.1 - Proiecte de mobilitate pentru cercetatori
PN-III-P1-1.1-MC-2018-3277
2018
-
Role in this project:
Project coordinator
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Project website:
Abstract:
Read more
3rd International conference on Agricultural and Food Sciences
Call name:
P 1 - SP 1.1 - Proiecte de mobilitate pentru cercetatori
PN-III-P1-1.1-MC-2018-3240
2018
-
Role in this project:
Key expert
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Project website:
Abstract:
Read more
The 24th EBES Conference
Call name:
P 1 - SP 1.1 - Proiecte de mobilitate pentru cercetatori
PN-III-P1-1.1-MC-2017-1329
2017
-
Role in this project:
Key expert
Coordinating institution:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"
Project partners:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Affiliation:
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS" (RO)
Project website:
Abstract:
Read more
FILE DESCRIPTION
DOCUMENT
List of research grants as project coordinator or partner team leader
Significant R&D projects for enterprises, as project manager
Download (251.36 kb) 30/03/2017
R&D activities in enterprises
Peer-review activity for international programs/projects
[T: 0.5868, O: 331]